Consigli e guide
Cucine a penisola
Le caratteristiche della cucina a penisola
La loro è una configurazione lineare con un allungo verso il centro della stanza. Arredano così la cucina in modo moderno e facile da personalizzare secondo il proprio stile, grazie alla versatilità permessa dalle cucine componibili.
A seconda delle esigenze, è possibile trovare soluzioni funzionali miste per arredare con una cucina a penisola un ambiente in modo da soddisfare i propri bisogni. Esistono diversi modi per creare una cucina con penisola.
Cucina con penisola che funge da tavolo
Così si collega al resto dell’arredo in una configurazione compatta, completa di tavolo da pranzo.
Cucina a penisola con piano di lavoro e spazio per riporre
Nelle basi, dotate di ante, cestoni, cassetti e vani a giorno, per ampliare la capacità contenitiva di una normale cucina e al contempo sfruttare il top per preparare i cibi e ospitare piccoli elettrodomestici da appoggio.
Cucina a penisola con piano di cottura e lavello
Solo piano di cottura o solo lavello, così la penisola diventa fulcro della stanza
Cucina a penisola con piano operativo e piano snack o tavolo
Quest’ultimo posto sul retro di quello operativo o in successione, a volte mantenendo le stesse dimensioni, altre aumentando la profondità così da creare un piano snack o tavolo che fuoriesce
Per arredare una nuova cucina in un ampio open space, le configurazioni a penisola sono scelte ideali se si desidera distinguere l’area cucina dal soggiorno a vista, con eleganza, continuità stilistica e mantenendo arioso l’ambiente. Lo stile diventa contemporaneo, ricco di vantaggi.
Avere un bancone colazione o snack
Sempre disponibile vicino ai fornelli, piacevole per pasti veloci o per chiacchierare mentre si cucina.
Dividere l’open space fra cucina e living
Quando lo spazio è ampio e unico e si preferisce delimitare le due aree pur lasciando la cucina a vista sul soggiorno.
Risolvere il tavolo da pranzo in poco spazio
Perché la penisola lo sostituisce egregiamente quando non c’è posto per uno normale da centro stanza.
Avere i vantaggi dell’isola anche se non c’è spazio
Per una cucina a isola o per la metratura contenuta o perché, nel rinnovare gli arredi, l’isola è desiderata ma non i lavori che comporta.
Semplificare gli interventi necessari
Perché per cambiare una cucina e sceglierla a penisola si può decidere di utilizzare quest’ultima come piano di lavoro ed eventuale piano snack, quindi senza toccare gli impianti.
Vivere la convivialità sempre
Perché permette di cucinare e stare in compagnia allo stesso tempo, nonché di controllare i giochi dei bambini nel living adiacente.
In una cucina a penisola è facile lavorare in perfetta tranquillità e senza stancarsi perché ogni cosa è a portata di mano.
L’importante è disporre il susseguirsi di elettrodomestici, lavabi e piani di lavoro di modo da seguire la logica dei movimenti svolti per cucinare. Con l’area lavaggio e cottura poste in perpendicolare nei pressi dell’angolo, e un piano d’appoggio e operativo nel mezzo, si crea la disposizione ottimale per il flusso di lavoro. In generale, è preferibile porre il frigorifero in prossimità del lavello. Serve a permettere di prendere i cibi e pulirli, spostarli su un piano di lavoro e quindi nello spazio cottura, che è meglio abbia fornelli e forni vicini fra loro. In questo modo la triangolazione degli spostamenti agevola un’operatività ragionata ed efficiente.
È consigliato prevedere una distanza minima fra la penisola e gli elementi retrostanti
_ 120 cm per aprire in contemporanea le ante
_ 120 cm per lavorare in coppia in cucina
_ 100 cm qualora ci sia una lavastoviglie con di fronte una parete
Per arredare al meglio uno spazio con una cucina a penisola è bene prestare attenzione ad alcuni semplici accorgimenti che dovrebbero essere decisi sin dalla fase di progettazione.
Considerazioni preliminari sugli impianti
Da portare nella penisola e sulla predisposizione del foro per l’uscita dei fumi. Se si interviene dopo la progettazione della casa, la soluzione più semplice è una penisola che sia solo piano di lavoro così da mantenere intatti gli impianti esistenti.
Elettricità e illuminazione
Adeguate per la penisola con una torretta elettrica, utile per attaccare le prese di qualsiasi elettrodomestico da cuoco, cellulare o tablet serva, e con faretti o luci sospese per agevolare il lavoro in cucina.
Controsoffitto
Se c’è lo spazio in altezza per costruire il controsoffitto, che nasconda il collegamento alla canna fumaria per far uscire i fumi, è possibile inserire la zona cottura nella penisola in un secondo momento.
Paraschizzi
Che funga da divisorio fra zona cottura e piano snack quando sono posti l’uno di fronte all’altra su un piano dalla profondità contenuta.
