Cuisines avec péninsule

Les différentes solutions de cuisines avec péninsule sont parfaites pour séparer cuisine et salon. Leur implantation est linéaire avec un allongement vers le centre de la pièce. Ces solutions modulables meublent la cuisine d’une façon moderne et sont faciles à personnaliser selon votre style, grâce à leur polyvalence.p>

Types de cuisines avec péninsule
Les avantages des cuisines à péninsule
Ergonomie et flux de travail
Distances minimales
Conseils pratiques

TYPES DE CUISINES AVEC PÉNINSULE

Il existe différentes manières de créer une cuisine avec péninsule:

  • cuisine avec péninsule qui fait office de table pour se relier au reste de l’ameublement en une configuration compacte, avec table à manger
  • cuisine à péninsule avec plan de travail et espace de rangement dans les éléments bas, équipés de façades, casseroliers, tiroirs et niches, pour augmenter la capacité de rangement d’une cuisine normale et profiter en même temps du plan de travail pour préparer les aliments et poser de petits appareils électroménagers ;
  • cuisine à péninsule avec plaque de cuisson et évier, uniquement plaque de cuisson ou évier, de sorte que la péninsule devienne le cœur de la pièce ;
  • cuisine à péninsule avec plan de travail et plan snack ou table, cette dernière placée à l’arrière du plan de travail ou à sa suite, maintenant parfois les mêmes dimensions ou augmentant la profondeur pour créer un plan snack ou une table qui ressort.

LES AVANTAGES DES CUISINES À PÉNINSULE

Pour aménager une nouvelle cuisine dans un grand open space, les implantations en péninsule sont un choix idéal si vous souhaitez diviser la zone cuisine du salon ouvert, avec élégance et continuité stylistique tout en maintenant une ambiance aérée. Le style devient contemporain, plein d’avantages.
Avoir un comptoir petit-déjeuner ou snack toujours disponible près de la zone de cuisson, agréable pour des repas rapides ou pour discuter en cuisinant.
Diviser l’open space entre cuisine et salon lorsque l’espace est grand et unique et que l’on souhaite délimiter les deux zones tout en laissant la cuisine ouverte sur le salon.
Résoudre le problème de la table à manger quand il y a peu d’espace, car la péninsule la remplace très bien s’il n’y a pas de place pour une table normale au centre de la pièce.
Avoir les avantages de l’îlot, même s’il n’y a pas de place pour une cuisine à îlot, à cause de la superficie ou parce que, lors d’une rénovation, l’îlot est souhaité mais pas les travaux qu’il implique.
Simplifier les interventions nécessaires, parce qu’en changeant de cuisine et en la choisissant avec une péninsule, il est possible d’utiliser cette dernière comme plan de travail et éventuellement comme plan snack et donc de ne pas changer les installations.
Profiter de la convivialité, parce qu’elle permet de cuisiner et d’être en compagnie en même temps, ainsi que de contrôler les enfants qui jouent dans le salon adjacent.


ERGONOMIE ET FLUX DE TRAVAIL

Il est facile de travailler en toute tranquillité et sans se fatiguer dans une cuisine avec péninsule, parce que chaque chose est à portée de main. L’important est de placer la succession d’appareils électroménagers, d’éviers et de plans de travail de manière à suivre la logique des mouvements effectués pour cuisiner. Avec les zones de lavage et de cuisson placées perpendiculairement près de l’angle et un plan d’appui et de travail au milieu, on crée la disposition optimale pour le flux de travail. En général, il est préférable de placer le réfrigérateur près de l’évier. Cela permet de prendre les aliments et de les nettoyer, de les déplacer sur un plan de travail et ensuite sur la zone de cuisson, qui devrait avoir la plaque de cuisson et les fours proches les uns des autres. De cette manière, le triangle d’activité permet des déplacements essentiels et efficaces.

DISTANCES MINIMALES

Entre la péninsule et les éléments situés derrière, il est conseillé de prévoir une distance minimale de:

  • 120 cm pour ouvrir les façades simultanément ;
  • 120 cm pour travailler à deux dans la cuisine ;
  • 100 cm s’il y a un lave-vaisselle en face d’un mur.

Practical Suggestions

Pour meubler au mieux un espace avec une cuisine à péninsule, il faut prendre quelques précautions qui devraient être décidées dès la phase de conception.
Des considérations préliminaires sur les systèmes à installer sur la péninsule et sur la préparation du trou pour l’évacuation des fumées. Si l’on intervient après la conception de la maison, la solution la plus simple est une péninsule qui soit seulement un plan de travail afin de maintenir les systèmes existants.
Système électrique et éclairage appropriés pour la péninsule avec un bloc multiprise, utile pour brancher les fiches de n’importe quel appareil électroménager de cuisine, portable ou tablette, et avec des spots ou des suspensions pour faciliter le travail en cuisine.
Faux plafond: S’il y a la place en hauteur pour construire le faux plafond, qui cache le raccordement au conduit d’évacuation des fumées, il est possible d’installer la zone cuisson dans la péninsule ultérieurement.
Plaque anti-projection qui sert de séparateur entre zone de cuisson et plan snack quand ils sont placés l’un en face de l’autre sur un plan de profondeur contenue.